ÀüÅë(îî÷Ö)À̶õ ¹ÎÁ· »ýÈ°ÀÇ ¿ª»çÀû ¹ßÀü°úÁ¤ À§¿¡¼ Çü¼ºµÈ Á¤½ÅÀû °æÇâ ¹× ¼º°ÝÀÌ ¸¹Àº ½Ã´ë¸¦ ÅëÇÏ¿© Àü½ÂµÇ¾î ÇϳªÀÇ ±Ùº»ÀûÀÎ ÈûÀ¸·Î¼ Èļ¼ÀÇ ¹®È âÁ¶¸¦ ±ÔÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿¹¼ú»óÀÇ ÀüÅëÀº Ãë¹Ì·Çü½Ä °¨Á¤·Ç¥Çöŵµ·±â¹ý(ÐüÛö) µî¿¡ °üÇÑ ÀÏÁ¤ÇÑ Áö¼ÓÀûÀΠƯ¡À» °¡Áö°í ¹ÎÁ·ÀÇ ¿¹¼úÁ¤½ÅÀ» ÀÏ°ü½ÃÄÑ ¹ÎÁ·ÀÇ ¾ç½Ä(åÆãÒ)À» ¼¼¿ì´Â °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °ü½À °¡¿îµ¥¼ ¿ª»çÀû ¹è°æÀ» °¡Áö°í ³ôÀº ±Ô¹üÀû ÀÇÀǸ¦ Áö´Ñ °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ÀüÅë¿¡ ÀÇÇؼ ¿¹¼úÀû Çü¼º À§¿¡ ÀÏÁ¤ÇÑ °íÁ¤(ͳïÒ)µÈ Çü½ÄÀÌ ¼º¸³ÇÏ°í °³°³ÀÇ ¿¹¼ú°¡ÀÇ Ã¢ÀÛÈ°µ¿À» Áö¹èÇÏ´Â °æ¿ì, ¼ÒÀ§ ÀνÀ(ì×ã©;Convention)ÀÇ Çö»óÀÌ »ý±â´Â °ÍÀÌ´Ù. µ¶Ã¢ÀûÀÎ ¿¹¼ú°¡ÀÇ Ã¢ÀÛµµ ¸¹°í Àû°í °£¿¡ ÀüÅë¿¡ ÀÇ°ÅÇÏ°í ÀνÀÀû(Conventional)ÀÎ Çü¼ºÀÎÀÚ¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÌ ¿ä¼Ò°¡ ÀÚ°¢ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »çÀÌ¿¡ Á¶ÀåµÇ¾î ¿¹¼úÀÇ °³¼ºÀû âÁ¶¼ºÀ» ¸ô°¢(ÙÒÊ¿)ÇÏ°í, ¸Å³Ê¸®Áò¿¡ ºüÁ® Ç¥ÇöÀÇ ³»Àû ÇÊ¿¬¼ºÀ» ÀÒÀ» °æ¿ì¿¡´Â ³ª»Û ÀǹÌÀÇ ÀνÀÀÇ ÆóÇØ(øÉúª)°¡ »ý±ä´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© ¿¹¼úÇõ½ÅÀÇ ¿îµ¿Àº ÀüÅë¿¡ ´ëÇÑ ¹Ý¿ª(Úãæ½)ÀÇ ÇüÅ·μ ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ°í »õ·Î¿î ½Ã´ëÀÇ ¿¹¼ú ÀÇ»ç(ëòÞÖ)¸¦ °¡Áö°í Àü·¡ÀÇ Çü½ÄÀ» ŸÆÄÇÏ·Á ÇÑ´Ù.
»ç½Ç ¿¹¼úÀûÀΠâÁ¶µµ Á¶»óÀ¸·ÎºÎÅÍ Ç³ºÎÇÑ Á¤½ÅÀû À¯»êÀ» À̾î¹Þ¾Æ »Ñ¸®°¡ ±í°í °ÇÑ ¿ª»çÀû ÀüÅëÀÇ Èû¿¡ ÀÇÁöÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é °ÇÀüÇÑ ¹ßÀüÀ» ÇÒ ¼ö°¡ ¾ø´Ù. Çѳª¶óÀÇ ¹®¿¹¶óµçÁö ¹Ì¼ú¿¡ ÀÖ¾î¼ ±×ÀÇ °íÀ¯ÇÑ ÀüÅëÀÌ ÀÖÀ½À¸·Î½á Áß¿äÇÑ ÀÇÁö¸¦ °®´Â´Ù´Â °ÍÀº ´©±¸µµ ºÎÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
ƯÈ÷ ¹ÎÁ·ÀûÀÎ ÀÚ°¢ÀÌ °íÁ¶µÇ´Â ¿À´Ã³¯°ú °°Àº ½Ã±â¿¡ À־ ÀüÅëÀÇ ±ÇÀ§°¡ ½Å¼ºÈ(ãêá¡ûù)µÉ Á¤µµ·Î ±Øµµ·Î Á¸ÁߵǾîÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.
±Ù´ë ¹®¿¹¿¡ ÀÖ¾î¼ÀÇ °³¼º °Á¶ÀÇ °æÇâ¿¡ ´ëÇÑ ¹Ýµ¿(ÚãÔÑ)À¸·Î¼ ÇÁ¶û½º¿¡¼ ÀÏ¾î³ ÀüÅëÁÖÀÇÀÇ ±â¿øµµ Á¾±³ÀûÀÎ °Í¿¡ ÁØ°Å(ñÞËà)ÇÏ¿´´Ù. ±×·¯ÇÑ Çö»óÀº °ð Á¶±¹ÀÇ ¿¹¼úÀû ÀüÅëÀ» º¸È£ÇÏ°í À¯ÁöÇÏ·Á´Â ÀÚ°¢¿¡¼ Ãâ¹ßµÈ °ÍÀÌ´Ù.
°£´ÜÈ÷ ¸»Çؼ, ÀüÅë(îî÷Ö;Tradition)Àº Áö³½Ã´ë¿¡ ÀÌ¹Ì ÀÌ·ç¾îÁø °èÅëÀ» ÀÌ·ç¾î °è¼Ó ÀüÇÏ¿© ³»·Á¿À´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Æ¸§´Ù¿î dz¼ÓÀ̳ª ÁÁÀº dz±â(ù¦Ñ¨), °ð ¹Ìdz¾ç¼Ó(Ú¸ù¦ÕÞáÔ)À» °è¼Ó ÁöÄÑ ³ª°¡¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù. ¿¾³¯ºÎÅÍ ±× »çȸ¿¡¼ ÇàÇÏ¿© ¿Â »ç¶÷ÀÇ »ýÈ° Àü¹Ý¿¡ °ÉÄ£ ½À°üÀº ¼ÒÁßÈ÷ º¸Á¸ÇØ¾ß ÇÒ ´ö¸ñ Áß ÇϳªÀÌ´Ù.
°ú°Å ¿ì¸® ¹ÎÁ·ÀÇ ±¼°îÁø ±â³ª ±ä ¿ª»ç ¼Ó¿¡¼ ¿ì¸®¿Í »ý»ç°í¶ôÀ» ÇÔ²²ÇÑ ÀüÅëÁÖ(îî÷ÖñÐ)´Â Áö³ 100³â µ¿¾È ³ª¶ó ¾ÈÆÆÀ¸·Î ¸¹Àº Çдë¿Í Ç̹ÚÀ» ¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù. ±× ¿ª»çÀû, ¹®ÈÀû °¡Ä¡¿Í´Â ´Þ¸® ¸¶¶¥ÇÑ ´ë¿ì¸¦ ¸ø ¹Þ°í °íµÇ°í ¾î·Á¿î ½Ã±â¸¦ º¸³»¾ß¸¸ Çß´Ù.
36³â°£ÀÇ ÀÏÁ¦ °Á¡±â ½ÃÀýÀÇ ÁÖ¼¼¹ý°ú Çعæ ÀÌÈÄ È¥¶õ°ú ¹Ì±¹ ±ºÁ¤±â, ´ëÇѹα¹ Á¤ºÎ ¼ö¸³, 6·25»çº¯ ÈÄ È²Æó ¼Ó¿¡¼ ÁÙ°ð ½Ä·®³¿¡ ½Ã´Þ¸®¸é¼ À̸¦ ÇؼÒÇϱâ À§ÇÑ ½Ä·®Á¤Ã¥À¸·Î ÀÏ°üÇØ ¿Ô´Ù. ¶§¹®¿¡ ÀüÅëÁÖ´Â Ç×»ó µÞÀü¿¡ óÁ³´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¼ö³±â¿¡ ÀüÅëÁÖ(Traditional liquor)ÀÇ »ý»ê ¾ïÁ¦ Á¤Ã¥Àº ¿ì¸® ÀüÅëÁÖÀÇ °É¸²µ¹ÀÌ µÇ¾î ÀüÅëÁÖÀÇ ¾Õ±æÀ» ¸·¾Æ¿Ô´Ù. ÀÌ´Â ¿ì¸® ÀüÅ빮ȸ¦ ÀúÇØÇßÀ½Àº ¹°·ÐÀÌ°Å´Ï¿Í ¿ì¸® ÀüÅëÁÖÀÇ ¸í¿¹¿Í ÀÚÁ¸½É¿¡ ¾ÄÀ» ¼ö ¾ø´Â »óó¿Í ¼Õ»óÀ» ÀÔÇô¿Ô´Ù.
¿À´Ã³¯ÀÇ ¼¼°è´Â ¹®ÈÀüÀïÀ̶ó°í ¸í¸íÇÒ ¼ö ÀÖÀ» ¸¸Å ¸ðµç ±¹°¡°¡ ´ÙÅõ¾î¼ ÀÚ±¹ ¹®ÈÀÇ È«º¸¿Í ¼¼°èÈ¿¡ Àü·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. ±×°ÍÀÌ °ð ±¹°¡°æÀï·ÂÀÇ Ä¿´Ù¶õ ÇÑ ºÎºÐÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ãß¼¼´Â ÀÚ±¹¹®ÈÀÇ ¼¼°èÈ°¡ °ð ±¹°¡ÀÇ Ç°°ÝÀ» ³ôÀÌ´Â °è±â°¡ µÊÀº ¹°·Ð ±¹°¡ÀÇ ¼ºÀå°ú ±¹Á¦ÀûÀÎ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇÏ´Â °è±â°¡ µÈ´Ù°í º¸±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±Ù·¡ÀÇ K-POP°ú °°Àº ÇÑ·ù(ùÛ×µ)ÀÇ ¼¼°èÈ¿¡µµ »ó´çºÎºÐ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Ù.
¿ì¸®ÀÇ ÀüÅëÁÖ´Â ¼¼°è½ÃÀå¿¡¼ Çѽİú ¿¬°áÇÏ¿© »õ·Î¿î ÇÑ·ù¹®È·Î ¿ì¶Ò ¼³ ¼ö ÀÖ´Â ÇٽɼÒÀç·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¼öÃâ·Î ±¹°ÝÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷ÀÓÀ» È®½Å ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ °¡´É¼º°ú ÁÁÀº Á¶°ÇÀÌÁö¸¸ ÀüÅëÁÖ¸¦ µÑ·¯½Î°í ÀÖ´Â ¿ì¸®ÀÇ È¯°æÀº ¾ÆÁ÷±îÁöµµ ÇöÁ¸ÇÏ´Â ½Ã´ë»óȲ¿¡ ¸¹ÀÌ ³«ÈÄµÇ¾î µÚ¶³¾îÁ® ÀÖ´Ù.
¾ÆÁ÷µµ ±¸½Ã´ëÀûÀÎ ¿¾ÇÇÑ »ý»ê ȯ°æ, ³«ÈÄµÈ R&D, °æÁ÷µÇ¾î ¹ÌÈíÇϱâ ¦ÀÌ ¾ø´Â À¯Å뱸Á¶, ƯÈ÷ »ê¾÷ È°¼ºÈ¸¦ ÀúÇØÇÏ´Â °¢Á¾ ±ÔÁ¦°¡ ±×´ë·Î ³²¾Æ¼ »ê¾÷ È°¼ºÈÀÇ ¹ß¸ñÀ» ÁË°í ÀÖ´Ù.
ÀüÅëÁÖ´Â Çѱ¹¿¡¼ ÀüÅëÀûÀ¸·Î ³»·Á¿À´Â °íÀ¯ÇÑ Á¦Á¶ ¹æ¹ý¿¡ µû¶ó ¸¸µå´Â ¼úÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í °°ÀÌ ÀüÅëÁÖ´Â ¿¹·ÎºÎÅÍ Àü¼ö µÇ¾î¿Â ±â¹ý°ú ¸íÀÎÀÇ ¼Õ±æ, ¿ì¸® ³ó»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇØ Á¦Á¶µÇ¾î °è½ÂµÇ¾î ¿Â ¹«±ÃÇÑ ¹ßÀüÀÇ °¡Ä¡¸¦ Áö´Ñ ¿ì¸® °íÀ¯ÀÇ ¼úÀÌ¸ç µ¿½Ã¿¡ µ¶Ã¢ÀûÀÌ°í µ¶Æ¯ÇÑ ¹®ÈÀÌ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¿ì¸®ÀÇ ÀüÅëÁÖ°¡ °è¼Ó ¹ßÀüÇÏ°í ÇÑ·ùÀÇ ÇÑ ÃàÀ¸·Î ÅåÅåÈ÷ ±× ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇϱâ À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¿ì¼± ÀüÅëÁÖ¸¦ »ç¶ûÇÏ°í ±× °¡Ä¡¸¦ ÀÌÇØÇÏ´Â ¹ü±¹¹ÎÀû °ü½ÉÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¿µ±¹ÀÇ ½ºÄ«Ä¡À§½ºÅ°°¡ ÀÖ°í, µ¶ÀÏ¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ ¸ÆÁÖ°¡ ÀÖ°í, Áß±¹¿¡´Â 8´ë ¸íÁÖ(Ù£ñÐ), ÀϺ»ÀÇ »çÄÉ µî ¼¼°è¿¡´Â ¸¹Àº ÀÚ±¹ÀÇ ÀüÅëÁÖ¸¦ ±Í±Ý¼Ó ´Ù·çµíÀÌ º¸È£·À°¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±Ù·¡¿¡´Â 1968³â ¸ß½ÃÄÚ½ÃƼ ¿Ã¸²ÇÈÀ» °è±â·Î ¸ß½ÃÄÚÀÇ Å×ų¶ó(Tequila)°¡ ±¹¹ÎÀû °ü½É°ú ¼º¿ø ¼Ó¿¡ ¼¼°èÀûÀÎ ¸íÁÖ·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÇÏ¿´´Ù. ¿ì¸®µµ ±¹¹ÎÀû »ç¶û°ú ¾ÖÈ£(äñûÞ)¸¦ ¹Þ´Â ´ëÁßÀûÀÎ ÀüÅëÁÖ¸¦ ¸¸½ÃÁöź¿¡ ÀÖÁö¸¸ Áö±ÝÀ̾߸»·Î ¼¼°è¿¡ ÀÚ¶û½º·´°Ô ³»³õ¾Æ¾ß ÇÒ ¶§´Ù. |